Pizza Peperoni

 

INGREDIENTES

1 Bollo de masa estilo NY ( 

250 g de salsa 

480 g de mozzarella

48 Fetas de pepperoni

PREPARACION

1.- Estirar la masa con un palo de amasar tratando de que la forma sea lo más circular posible.

2.- Cubrir con salsa de tomate dejando los bordes libres. Colocar la mozzarella por encima y hornear hasta que tenga buen sabor.

3.- A mitad de la coccion retirar del horno y esparcir bien la mozarrella por toda la pizza y por encima colocar las rodajas de pepperoni cubriendo bien toda la superficie. Volver a hornear y terminar la coccion.